рецепта
Пилешко с гъби и топено сирене
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Порции: 2
Българска
Рецептата "Пилешко с гъби и топено сирене" беше добавена на
Продукти
| гъби | 250 г |
| печено пилешко месо | 2 ч.ч. |
| топено сирене | 100 г |
| масло | 2 с.л. |
| сол,черен пипер, кимион, бял риган | |
| настъган кашкавал /при мен беше смес от сирене моцарела и гауда/ |
Приготвяне
• Гъбите нарежете на ситно и задушете с маслото.
• Пилешкото месо накъсайте на малки парчета и прибавете към задушените гъби.
• Подправете със солта, черния пипер и останалите подправки.
• Може да добавите подправки по ваш вкус.
• Оставете да се задуши на умерен огън около 5-6 мин., докато се смесят ароматите.
• Нарежете топеното сирене на малки кубчета и прибавете към пилешкото, добавете малко вода и оставете още 5-6 мин. под капак да се стопи сиренето.
• Сервирайте с настърган кашкавал.
