Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУБПРОДУКТИ

Рецепта

Шкембе на фурна с бекон

 
Продукти:

  • 1 кг свинско шкембе
  • сол на вкус
  • 3-4 зърна черен пипер
  • 1 дафинов лист
  • 2 с. л. олио
  • 2 глави кромид лук
  • 200 г бекон
500 мл доматен сок
чубрица на вкус
150 г кашкавал
Приготвяне:

• Почистеното шкембе се сварява във вода със солта, черния пипер и дафиновия лист.
• Отцежда се и се нарязва на парчета.
• В дълбок тиган със загрято олио се запържват нарязаните кромид и бекон.
• Добавя се доматеният сок, шкембето и чубрицата.
• Изсипва се в тавичка, наръсва се с кашкавала и се запича само на горен реотан.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции
Рецептата "Шкембе на фурна с бекон" беше добавена на: 23.05.2008, видяна 10120 пъти
Етикети: ястия от карантия, шкембе, бекон

Рецепта за готвене на Шкембе на фурна с бекон - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шкембе на фурна с бекон - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Шкембе на фурна с бекон

Добави коментар

Все още няма коментари за Шкембе на фурна с бекон. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.