Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУБПРОДУКТИ

Рецепта

Бързи пилешки сърца

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
4.6 от общо 11 гласа
Продукти:

  • 400 г пилешки сърца
  • 4 стръка магданоз
  • 4 стръка мащерка
  • 4 стръка розмарин
  • 2 скилидки чесън
  • 6 с. л. шери или пилешки бульон
5 с. л. зехтин
2 с. л. захар
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Пилешките сърца се почистват добре.
• Магданозът и чесънът се нарязват на ситно и се смесват с 2 с. л. зехтин, след което се оставя настрани.
• Тиган с дебело дъно се загрява добре и се сипва останалият зехтин.
• Добавят се пилешките сърца и се пържат 2-3 минути, като се разбъркват периодично.
• Сипва се виното, добавят се захарта, стръковете розмарин и листата мащерка.
• Всичко се готви, докато сосът се сгъсти.
• Тиганът се сваля от котлона и се добавя зехтинът с чесъна и магданоза.
• Подправя се със сол и черен пипер и всичко се разбърква.
• Пилешките сърца се нанизват на дървени шишчета или стръкове розмарин.
• Бързите пилешки сърца се поднасят веднага.

Бележки:

** Тази рецепта Бързи пилешки сърца съдържа продукти за 4 порции
*** Време за приготвяне : 15 минути
**** Време за подготовка : 10 минути
***** Шери е вид ликьорно вино.
Рецептата "Бързи пилешки сърца" беше добавена на: 05.09.2011, видяна 93274 пъти
Етикети: бързи рецепти, пилешки сърца

Рецепта за готвене на Бързи пилешки сърца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бързи пилешки сърца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Бързи пилешки сърца

Добави коментар

Все още няма коментари за Бързи пилешки сърца. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.