С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория СУБПРОДУКТИ

Рецепта

Пържен дроб с лук и горчица

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Продукти:

1 връзка магданоз
3 с. л. брашно
мазнина за пържене
сол и черен пипер
1 с. л. захар
1 с. л. балсамова паста(или балсамов оцет)
2 с. л. горчица
2 глави лук
500 г черен дроб

Приготвяне:

• Измиваме и нарязваме черния дроб на парчета.
• Овалваме в брашно със сол и изпържваме в мазнина.
• В друг съд загряваме мазнина (около 1 с. л.) и изпържваме нарязан на едро лук, поръсваме със захар и го карамелизираме.
• Готовия лук объркваме с горчица,балсамова паста(може и оцет), сол, черен пипер и пресен магданоз.
• Сервираме изпържения дроб и върху него лучената смес.

Бележки:

Рецепта за Пържен дроб с лук и горчица - снимката и рецепта са изпратени от PalomaLola.

Рецептата "Пържен дроб с лук и горчица" беше добавена на: 09.10.2013 от PalomaLola, видяна 7249 пъти
Етикети: дроб, магданоз, горчица, лук

Рецепта за готвене на Пържен дроб с лук и горчица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържен дроб с лук и горчица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo