С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория СУБПРОДУКТИ

Рецепта

Дробчета с подправки

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

3 от общо 2 гласа

Продукти:

500 г пилешки дробчета
60 г краве масло
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
1/2 ч. л. смлян сух кориандър
1/2 ч. л. смлян сух кимион
1/8 ч. л. куркума

1 ч. л. сладък червен пипер
1 домат
2 с. л. вода
смлян черен пипер
сол

Приготвяне:

• Пилешките дробчета се измиват и се подсушават.
• Доматът се попарва и се обелва.
• Почиства се от семената и се нарязва на кубчета.
• Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
• В тиган се разтопява маслото.
• Добавят се лукът и чесънът.
• Готвят се няколко минути.
• Подправят се с кориандъра, кимона и куркумата.
• Готвят се при непрекъснато разбъркване.
• Добавят се доматът и пилешките дробчета.
• Посолява се на вкус.
• Сипват се 2 с. л. вода и ястието се довежда до кипване.
• Тиганът се похлупва, а огънят се намалява.
• Оставя се да къкри 20-30 минути, докато остане само на мазнина.
• Дробчетата с подправки се поднасят с картофено пюре или ориз.

Рецептата "Дробчета с подправки" беше добавена на: 14.10.2019, видяна 24060 пъти
Етикети: пилешки дробчета, дроб

Рецепта за готвене на Дробчета с подправки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Дробчета с подправки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo