Категория СУБПРОДУКТИ
Рецепта
Дробчета с подправки
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
3 от общо 2 гласа
Продукти:
1 домат
2 с. л. вода
смлян черен пипер
сол
- 500 г пилешки дробчета
- 60 г краве масло
- 1 глава кромид лук
- 2 скилидки чесън
- 1/2 ч. л. смлян сух кориандър
- 1/2 ч. л. смлян сух кимион
- 1/8 ч. л. куркума
1 домат
2 с. л. вода
смлян черен пипер
сол
Приготвяне:
• Пилешките дробчета се измиват и се подсушават.
• Доматът се попарва и се обелва.
• Почиства се от семената и се нарязва на кубчета.
• Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
• В тиган се разтопява маслото.
• Добавят се лукът и чесънът.
• Готвят се няколко минути.
• Подправят се с кориандъра, кимона и куркумата.
• Готвят се при непрекъснато разбъркване.
• Добавят се доматът и пилешките дробчета.
• Посолява се на вкус.
• Сипват се 2 с. л. вода и ястието се довежда до кипване.
• Тиганът се похлупва, а огънят се намалява.
• Оставя се да къкри 20-30 минути, докато остане само на мазнина.
• Дробчетата с подправки се поднасят с картофено пюре или ориз.
• Пилешките дробчета се измиват и се подсушават.
• Доматът се попарва и се обелва.
• Почиства се от семената и се нарязва на кубчета.
• Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
• В тиган се разтопява маслото.
• Добавят се лукът и чесънът.
• Готвят се няколко минути.
• Подправят се с кориандъра, кимона и куркумата.
• Готвят се при непрекъснато разбъркване.
• Добавят се доматът и пилешките дробчета.
• Посолява се на вкус.
• Сипват се 2 с. л. вода и ястието се довежда до кипване.
• Тиганът се похлупва, а огънят се намалява.
• Оставя се да къкри 20-30 минути, докато остане само на мазнина.
• Дробчетата с подправки се поднасят с картофено пюре или ориз.
Рецептата "Дробчета с подправки" беше добавена на: 14.10.2019, видяна 24060 пъти
Етикети: пилешки дробчета, дроб
Етикети: пилешки дробчета, дроб
Рецепта за готвене на Дробчета с подправки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Дробчета с подправки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Дробчета с подправки
super vkusno!
от mariqna mengisheva, 15.11.2010 12:51
от mariqna mengisheva, 15.11.2010 12:51
saglasna sam mnogo e polezno,dosta recepti sgotvih i vsi4ki stanaha 4udesni
от dana, 02.11.2010 15:40
от dana, 02.11.2010 15:40
чудесна страница много полезно за хора които не знаят да готвят,
от надежда стефанова, 30.09.2010 17:47
от надежда стефанова, 30.09.2010 17:47
Забравена парола!