Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУБПРОДУКТИ

Рецепта

Паниран свински език

4 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 500 г свински език
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • брашно
  • 1 яйце
  • галета
  • смлян черен пипер
  • горчица
  • 1 ч. л. соев сос
  • подправки (по желание)
Приготвяне:

• Свинският език се почиства и измива.
• Сварява се в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон.
• Езикът се охлажда и обелва, след което се нарязва на филийки.
• Всяка филийка се намазва с горчица от двете страни.
• След което се овалва в брашно, смесено със сухи подправки.
• Потапя се в разбито яйце със соев сос и накрая се овалва в галета.
• Езикът се пържи до златист цвят.
• Панираният свински език се поднася с гарнитура по желание.
Рецептата "Паниран свински език" беше добавена на: 28.03.2006, видяна 16433 пъти
Етикети: език, рецепти за тиган, панировка, свински език

Рецепта за готвене на Паниран свински език - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Паниран свински език - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Паниран свински език

Добави коментар
аз в панировката настъргвам кашкавал и сервирам с гъбен сос,прибвайте
от vladimir1974, 22.02.2009 22:09
Супер вкусно с телешки ефектът е същия
от KEDI3, 26.10.2008 18:44
Strahotno qstie, ne iziskva mnogo usiliq i stava neveroqtno vkusno.
от KARLA_25, 06.10.2008 14:18
От всичко, което прочетох за приготвяне на свински език, тази рецепта най-много ми харесва и утре ще я приготвя. Мисля, че ще е вкусно, още повече, че много обичам дроб, бъбреци, езици и др./животински/
от Руска Квецинска, 07.06.2008 22:24
ne razbarah dali bra6noto, qiceto i galetata se zabarkvat na edno mqsto ili sa po otdelno i se potapq ezika posledovatelno vav vseki produkt
от MAKSUELI, 27.09.2007 13:53
super e tova iastie
от simona, 27.01.2007 12:45
До преди няколко месеца нé бях опитвала език (поради някакви глупави съображения ми беше малко гнусно някак си). Когато обаче пробвах- ми хареса много. Сама обаче все още не съм се хващала да приготвя такъв специалитет (според мен си е специалитет- не е нещо, което бих яла всеки ден). Мисля че тази рецепта ще е един успешен старт в тази посока (като сервирам напр. със свежа зелена салата)!
от kalina, 30.03.2006 10:24
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.