Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Риба пица

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 4 х 200 г филета треска
  • 75 г сушени домати
  • 12 листа босилек
  • 227 г консервирани, нарязани домати
  • 150 г сирене Моцарела
  • 14 броя черни маслини без костилки
аншоа или резени бекон
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Риба пица" сушените домати се поставят в блендер заедно с 1 с. л. от маслото в буркана.
• Пюрират се, след което се прехвърлят в купа.
• Добавят се накъсаните на дребно листа босилек.
• Отделно консервираните домати се поставят в малка тенджера и се кипват.
• Оставят се да къкрят на тих огън 10 минути, докато сместа се сгъсти.
• Прехвърля се в купата и всичко се разбърква добре.
• Скарата (грил) се нагрява на максимална мощност.
• Филетата риба за рецептата "Риба пица" се подсушават с кухненско руло.
• Отгоре се намазват с доматената паста.
• Моцарелата се нарязва на малки кубчета, които се разпределят върху филетата риба.
• Аншоато се отцежда от маслото и се подсушава с кухненско руло.
• Всяка рибка (резени бекон) се разрязва на две по дължина.
• Нареждат се кръстообразно върху филето риба, а по средата се поставя по една маслина.
• С шпатула филетата риба се прехвърлят в тиган или огнеупорна тава.
• Рибата се пече под грила (горно нагряване) 12-15 минути или докато сиренето се разтопи.
• Рибата пица се поднася с хрупкав италиански хляб чабата и зелена салата.
Бележки:

Рецепта за Риба пица - рецепта, която ще се хареса и на най-капризните.

Рецептата "Риба пица" беше добавена на: 30.09.2009, видяна 4672 пъти
Етикети: рецепти с риба, рецепти за пица, рецепти с треска, рецепти с Моцарела, рецепти с маслини, рецепти с фурна

Рецепта за готвене на Риба пица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Риба пица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Риба пица

Добави коментар

Все още няма коментари за Риба пица. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.