Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Бяла маринована риба

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг филе бяла риба (треска, тилапия и т.н)
  • 1 кг кромид лук
  • 4-5 с. л. олио
  • 4-5 с. л. захар
  • 1-2 с. л. винен оцет
  • сол
  • дафинов лист
300 г доматено пюре
брашно за паниране
Приготвяне:

• Лукът се обелва и нарязва на кръгчета, след това се разделя на халки.
• Лучените кръгчета се измиват със студена вода и се изстискват, след което се поставят в голям тиган.
• Задушават се 20 минути, след това се сипва олиото.
• Отново се задушава 20 минути.
• Добавят се доматеното пюре, захарта, солта, дафиновият лист и всичко се задушава 20 минути.
• Сипва се оцетът и лучената смес се разбърква добре.
• Междувременно рибеното филе се нарязва на средни парчета.
• Овалват се в брашно и се изпържват до златисто от двете страни в сгорещеното олио в отделен тиган.
• В купа (тава) се нареждат рибеното филе и лучената смес, като се редуват, докато не свършат.
• Оставя се рибата да изстине, след което купата (тава) се покрива.
• Поставя се в хладилник за 1 нощ.
• Бялата маринована риба се поднася студена, по желание с картофено пюре.
Бележки:

** Важното в тази рецепта е да се остави рибата да се маринова 1 нощ в хладилник.
Рецептата "Бяла маринована риба" беше добавена на: 02.01.2012, видяна 12842 пъти
Етикети: риба, тилапия, бяла риба, маринована риба, предястие

Рецепта за готвене на Бяла маринована риба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бяла маринована риба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Бяла маринована риба

Добави коментар

Все още няма коментари за Бяла маринована риба. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.