Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Лазаня със сьомга

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 400 г пресни кори за лазаня
400 г филе сьомга
3 червени чушки
1 глава кромид лук
250 мл течна готварска сметана
80 г настърган Пармезан
3 с. л. зехтин
1 стрък мащерка
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата “Лазаня със сьомга” чушките се измиват и почистват от семената и дръжките.
• Нарязват се на малки кубчета.
• В тиган се сгорещява зехтинът и се прибавя ситно нарязана глава кромид лук.
• Запържва се на умерен огън 5 минути до омекване.
• Прибавят се нарязаните чушки със стръка мащерка.
• Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.
• Готви се 15 минути на среден огън, като периодично се разбърква.
• Междувременно за рецептата "Лазаня със сьомга” корите се варят в кипяща, подсолена вода за 2 минути.
• Сварените кори за лазаня се отцеждат.
• В тигана с чушките се сипва сметаната и всичко се довежда до кипване.
• Тиганът се сваля от котлона. Фурната за рецептата "Лазаня със сьомга” се загрява на 180 С.
• Филето сьомга се нарязва на филии с дебелена 3 мм.
• Огнеупорна тава се намаслява.
• На дъното се поставят корите за лазаня, отгоре се полива със соса от тигана.
• Нарежда се филето сьомга и отново се покрива с кора за лазаня.
• Процедурата се повтаря до свършване на сьомгата.
• Последният пласт трябва да бъде кори за лазаня.
• Поливат се със соса с чушките.
• Лазанята със сьомга се поръсва с настърган Пармезан.
• Лазанята се пече 15-20 минути.
• Готовата лазаня със сьомга се разпределя по чинии и се поднася веднага.
Бележки:

Рецепта за Лазаня със сьомга - рецепта за вкусна, морска лазаня, която се приготвя изключително лесно и бързо :-)

Рецептата "Лазаня със сьомга" беше добавена на: 19.09.2014, видяна 4806 пъти
Етикети: рецепти със сьомга, рецепти за лазаня, рецепти за фурна, рецепти с чушки, рецепти с риба

Рецепта за готвене на Лазаня със сьомга - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лазаня със сьомга - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Лазаня със сьомга

Добави коментар

Все още няма коментари за Лазаня със сьомга. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.