Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Мини пици със сьомга

Подготовка: 25 мин.
Готвене: 8 мин.
Порции: 4


 
3.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 300 г брашно тип 500
  • 7 г (2 и 1/4 ч. л.) суха мая
  • 3/4 ч. л. сол
  • 2 ч. л. зехтин
  • 175 мл топла вода

ПЛЪНКА

180 г пушено филе сьомга
8 с. л. извара
4 с. л. ситно нарязан червен лук
4 ч. л. каперси
4 с. л. ситно нарязан магданоз
Използвани рецепти:

Приготвяне:

• За рецептата "Мини пици със сьомга" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Омесва се тесто, като се меси 5-8 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Мини пици със сьомга" трябва да е еластично и гладко.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Разделя се на 4 парчета, които се оформят на топки.
• Покриват се с намаслено фолио.
• Оставят се да "починат" 15 минути.
• Разточват се на питки с диаметър 15-16 см.
• Оформят се ръбчета с височина 1 см.
• Фурната за рецептата "Мини пици със сьомга" се загрява на 230 С.
• Тестените платки се пекат 8 минути.
• Междувременно сьомгата се нарязва на дребно.
• Всеки горещ блат се намазва c 2 с. л. извара.
• Отгоре се поставя по 45 г сьомга и 1 с. л. червен лук.
• Накрая всяка пица се поръсва с 1 ч. л. каперси и 1 с. л. магданоз.
• Мини пиците със сьомга се поднасят веднага.
Бележки:

Рецепта за Мини пици със сьомга - много вкусни мини пици с освежаваща плънка от сьомга и извара.

Рецептата "Мини пици със сьомга" беше добавена на: 15.07.2011, видяна 10559 пъти
Етикети: рецепти за пица, рецепти с пушена сьомга, рецепти за тесто за пица, рецепти с каперси, рецепти за фурна, рецепти с червен лук, рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за тесто

Рецепта за готвене на Мини пици със сьомга - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мини пици със сьомга - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Мини пици със сьомга

Добави коментар

Все още няма коментари за Мини пици със сьомга. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.