Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 12


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 480 г (3 ч. ч.) брашно тип 500
  • 1 с. л. бакпулвер
  • 3/4 ч. л. сол
  • 100 г пушена сьомга
  • 100 г (1 ч. ч.) сирене Горгонзола
  • 3 с. л. ситно нарязан сибирски или зелен лук
  • 310 мл (1 и 1/4 ч. ч.) прясно мляко
180 мл (3/4 ч. ч.) течна готварска сметана
1 яйце
3 с. л. разтопено и охладено краве масло
Приготвяне:

• За рецептата "Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола" фурната се загрява на 180 С.
• Формата за мъфини (12 броя) се намаслява или се застила с хартиени кошници.
• В голяма купа се разбъркват брашното, бакпулверът и солта.
• Добавят се накълцаната на дребно сьомга, натрошеното сирене и лукът.
• Всичко се разбърква добре.
• В друга купа се смесват млякото, сметаната, яйцето и кравето масло.
• Разбиват се добре до образуване на гъста смес.
• Млечната смес се изсипва при брашнената.
• Тестото за рецептата "Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола" се разбърква добре.
• Разпределя се във формата.
• Мъфините с пушена сьомга и Горгонзола се пекат около 30 минути или до готовност.
• Формата се изважда от фурната и се оставя да престои 5 минути.
• Mъфините се изваждат и се охлаждат още 5 минути преди да бъдат поднесени.
Бележки:

Рецепта за Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола - сиренето Горгонзола може да бъде заменено с друго синьо сирене.

Рецептата "Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола" беше добавена на: 27.05.2011, видяна 8010 пъти
Етикети: солени мъфини и кексчета, рецепти с пушена сьомга, мъфини, рецепти за мъфини, рецепти за солени мъфини, рецепти за фурна, рецепти със сьомга

Рецепта за готвене на Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола

Добави коментар

Все още няма коментари за Мъфини с пушена сьомга и Горгонзола. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.