рецепта

Печени пъстърви с чесън

Печени пъстърви с чесън

Рецепта за Печени пъстърви с чесън - лесна за приготвяне ароматна рецепта с пъстърва, картофи и моркови, която ще Ви хареса.
4.38 5 8

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Печени пъстърви с чесън" беше добавена на

1 коментар

Продукти

пъстърви 4
сол и смлян черен пипер
лимона 2
кромид лук 2 глава
Чесън 4 скилидки
риган или розмарин
зехтин
6-8 картофа
4-6 моркова
сухо бяло вино 200 мл

• За рецептата "Печени пъстърви с чесън” пъстървата се почиства и измива добре.

• Подсушава се и се натрива със сол и смлян черен пипер отвън и отвътре.

• В коремните им кухини се разпределят нарязаните на резени лимони, нарязаният на едро лук и нарязаният на едро чесън.

• Поръсват се с риган и се нареждат в намаслена със зехтин тава.

• Около пъстървите се нареждат обелените и нарязани на едро моркови и картофи.

• Поръсват се със сол и черен пипер.

• Поливат се с малко зехтин и накрая с виното.

• Тавата с пъстървите се похлупва с алуминиево фолио.

• Фурната за рецептата "Печени пъстърви с чесън” се загрява на 200 С.

• Пъстървите с чесън се пекат 40 минути.

• Отхлупват се и се оставят да се запекат, за да получат хрупкава коричка.

• Печените пъстърви с чесън се разпределят по чинии и се поднасят.


Бележки

Рецепта за Печени пъстърви с чесън - лесна за приготвяне ароматна рецепта с пъстърва, картофи и моркови, която ще Ви хареса.