Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Екстра мезе

 
Продукти:

  • 1 кг филе от риба
2 глави кромид лук
сол
смлян черен пипер
олио за пържене
брашно за овалване
3-4 с. л. доматено пюре
Приготвяне:

• Филето се нарязва на парчета, а кромидът – на колелца.
• Няколко минути преди пържене рибата се поръсва със сол и черен пипер.
• Изпържва се кромидът в сгорещеното олио, изважда се и се отцежда върху салфетка.
• Рибата се овалва в брашно и се изпържва.
• Парчетата се нареждат в чинии и върху всяко се слагат колелца от пържен лук.
• Доматеното пюре се подправя със сол и черен пипер.
• Намазва се изпържената риба с пюрето.
• Екстра мезето се поставя за 1 час в хладилника до пълното му охлаждане.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7,20 лв
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Екстра мезе" беше добавена на: 28.11.2009, видяна 13001 пъти
Етикети: риба, предястия от риба, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Екстра мезе - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Екстра мезе - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Екстра мезе

Добави коментар

Все още няма коментари за Екстра мезе. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.