рецепта

Пъстърва в хартия

Пъстърва в хартия

Рецепта за Пъстърва в хартия - бърза рецепта за вкусна и полезна риба, която благодарение на щадящото готвене в хартия за печене, запазва месото си нежно.
3.83 5 6

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Пъстърва в хартия" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пъстърви 1-2
сол
смлян черен пипер
Лимон
Розмарин
зехтин
хартия за печене

• За рецептата "Пъстърва в хартия" пъстървите се изчистват, измиват и подсушават.

• Вътрешността на рибата се посолява и се поръсва с лимонов сок.

• Пъстървата се оставя да се маринова 1-2 часа в хладилник.

• Фурната за рецептата "Пъстърва в хартия" се загрява на 200 С.

• Пъстървата се поставя върху листа хартия за печене.

• Във вътрешността на пъстървата се поставят няколко резена лимон, стръкове розмарин.

• Рибата се полива със зехтин и се поръсва с черен пипер.

• Завива се в хартия за печене и се поставя в огнеупорна тава.

• Пъстървата в хартия се пече 20 минути.

• Поднася се с варени картофи или друга гарнитура по желание.


Бележки

Рецепта за Пъстърва в хартия - вкусна рецепта за пъстърва, която благодарение на печенето в хартия запазва месото си нежно.