Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С РИБА

Рецепта

Калмари с мастика и сметана

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 800 г калмари на шайби
  • 3 с. л. олио
  • 1/2 връзка копър
  • 4-5 скилидки чесън
  • 100 мл мастика
  • сол на вкус
млян черен пипер
1 ч. ч. прясно мляко
1/2 ч. ч. готварска сметана
Приготвяне:

• Калмарите се измиват, подсушават и пържат около 10 минути в олиото.
• Отделно се смесват ситно нарязаният магданоз, скълцания чесън, мастиката, солта и пипера.
• Сместа се сипва при калмарите и се оставя на огъня 3-4 минути.
• Накрая се наливат млякото и сметаната, задушава се още малко.
• Калмарите с мастика и сметана се сервира топло.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 10 лв.
*** Време за приготвяне: 20 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Калмари с мастика и сметана" беше добавена на: 28.07.2009, видяна 16865 пъти
Етикети: калмари, морски дарове, гръцка кухня

Рецепта за готвене на Калмари с мастика и сметана - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Калмари с мастика и сметана - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Калмари с мастика и сметана

Добави коментар

Все още няма коментари за Калмари с мастика и сметана. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.