рецепта

Гювеч с телешко

Гювеч  с телешко

Рецепта за Гювеч с телешко - любима рецепта от националната ни кухня :-) Опитайте нашата рецепта "Гювеч с телешко" и я поднесете с ориз.
3.5 5 2

Телешко месо

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Гювеч с телешко" беше добавена на

14 коментара

Продукти

телешко месо 500 г
краве масло 5 с. л. олио или
кромид лук 1 глава
доматено пюре 1 с. л.
червен пипер 1/2 ч. л.
Джоджен
сол
1 буркан (консерва)гювеч
или замразена смес за гювеч

• Месото се нарязва на кубчета 3х3 см и се запържва в маслото, докато изчезне розовият цвят на месото.

• Прибавя се лукът, който е нарязан на филийки.

• Задушава се около 15 минути.

• Изсипва се в тавичка или пръстенов гювеч, отгоре се нарежда консервирания зеленчук, размитото доматено пюре (1 с. л. + 4 с. л. вода).

• Посипва се с червен пипер и джоджен.

• Фурната се загрява на 200 С.

• Гювечът с телешко се запича за 30-45 минути.

По желание:

Гювечът може да се залее с едно яйце, разбито с 2 кафeени чаши прясно мляко и малко сол, след което отново се запича.


Бележки

Рецепта за Гювеч с телешко - любима рецепта от националната ни кухня :-) Опитайте нашата рецепта "Гювеч телешко" и я поднесете с ориз.