Месо със зеленчуци и топено сирене

Приготвяне:

1. За рецептата "Месо със зеленчуци и топено сирене” свинското и пилешкото филе се нарязват на лентички, поръсват се със сол и черен пипер и се запържват в олиото.
2. Кромидът, морковът и чушките се нарязват на ситно и се прибавят при месото да се запържат.
3. Сипва се една чаена чаша вода вода и се слага нарязаното на кръгчета топено сирене. Разбърква се и се оставя то да се разтопи напълно.
4. Сипва се останалата вода и ястието "Месо със зеленчуци и топено сирене"се изпича във фурна за около десет минути.

Бележки:

Рецепта за Месо със зеленчуци и топено сирене - рецепта в която се съчетават два вида месо : пилешко и свинско заедно със зеленчуци и запечени във фурна. Много вкусно ястие за вечеря :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (5/2011 г).