С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЯСТИЯ С МЕСО

Рецепта

Млечен кебап

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 200 мл вода или бульон
  • 50 г брашно
  • 10 г кашкавал
  • 50 г лимон
  • 500 г кисело мляко
  • 5 яйца
  • 50 мл олио
  • 50 мл доматено пюре
  • 15 г червен пипер
  • 300 г лук
  • 1, 2 кг свинско месо
Приготвяне:

• Месото се нарязва на порционни парчета по 20-25 гр. и се запържва в олиото.
• Прави се тъмна запръжка от дребно нарязан лук, доматеното пюре разредено с малко вода и червеният пипер.
• След това се добавя запърженото месо, посолява се и се сипва вода или бульон, трябва да покрие месото.
• Поставя се под капан на слаб котлон да се задуши и да омекне месото.
• Прави се заливка от киселото мляко, яйцата, брашното и лимоновият сок.
• В гювече се сипва месото и отгоре се залива със заливката, настъргва се и малко кашкавал.
• Запича се на 200 градуса до готовност.
Бележки:

Рецептата Млечен кебап и снимката са споделени от milenchetooo
Рецептата "Млечен кебап" беше добавена на: 09.05.2013 от milenchetooo, видяна 6923 пъти
Етикети: свинско месо, кебап, кашкавал, лимон, яйца, кисело мляко, доматено пюре, лук

Рецепта за готвене на Млечен кебап - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Млечен кебап - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Млечен кебап

Добави коментар

Все още няма коментари за Млечен кебап. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.