Пържоли цвете

Приготвяне:

• Свинското каре се нарязва на пържоли, но не се срязва до края.
• Oставя се малко отгоре за да може после лесно да се оформи в кръг.
• Между всяка пържола се слага кръгче лук и кръгче морков, полива се със олиото, соевия сос, подправките - сол, черен пипер, чубрица и се пече във фурна за около 15 минути на 200 С.
• Поднася се с картофено пюре или салата.

Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна