Категория ЯСТИЯ С МЕСО
Рецепта
Пържолки с гъби в гювеч
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 6
Продукти:
- 1 опаковка (10 или 12 броя триъгълничета) топено сирене натурално
- около 500-600 гр. калпачета от гъби
- 1 кг- 1.5кг свинско месо (или друго по избор)
- 1-2 големи домата домати за покриване
Приготвяне:
• Първото, което трябва да направим е да приготвим месото, ако не са оформени пържолките да си ги начукаме, измием и мариноваме.
• Аз лично мариновам с унисос или соев сос, подправка за месо и 1/2 ч. л. мед.
• Оставям да престои.
• Измиваме гъбите и отделяме само калпачетата им.
• Моите са отделени, бланширани прибрани във фризера за по-лесно.
• Когато са престояли пържолките с маринатата започваме да редим в гювеча ред пържоли, ред калпачета от гъби и режем топеното сирене на парченца отгоре върху гъбите.
• Така продължаваме, докато свършат продуктите.
• По желание покриваме с ред нарязани на шайби домати.
• Печем в силно загрята фурна до готовност т.е. когато боднете месото, то да се разделя, да е крехко.
• Около 2 часа, може и повече понякога.
• Първото, което трябва да направим е да приготвим месото, ако не са оформени пържолките да си ги начукаме, измием и мариноваме.
• Аз лично мариновам с унисос или соев сос, подправка за месо и 1/2 ч. л. мед.
• Оставям да престои.
• Измиваме гъбите и отделяме само калпачетата им.
• Моите са отделени, бланширани прибрани във фризера за по-лесно.
• Когато са престояли пържолките с маринатата започваме да редим в гювеча ред пържоли, ред калпачета от гъби и режем топеното сирене на парченца отгоре върху гъбите.
• Така продължаваме, докато свършат продуктите.
• По желание покриваме с ред нарязани на шайби домати.
• Печем в силно загрята фурна до готовност т.е. когато боднете месото, то да се разделя, да е крехко.
• Около 2 часа, може и повече понякога.
Бележки:
** Приготвени по тази рецепта стават вкусни пържоли с гъби в гювеч с топено сирене.
** Приготвени по тази рецепта стават вкусни пържоли с гъби в гювеч с топено сирене.
Рецептата "Пържолки с гъби в гювеч" беше добавена на: 31.10.2012 от Alex.pet, видяна 10194 пъти
Етикети: пържоли, топено сирене, гъби, домати
Етикети: пържоли, топено сирене, гъби, домати
Рецепта за готвене на Пържолки с гъби в гювеч - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържолки с гъби в гювеч - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пържолки с гъби в гювеч
Все още няма коментари за Пържолки с гъби в гювеч. Добави твоя коментар.
Забравена парола!