Категория ЯСТИЯ С МЕСО
Рецепта
Мясо под шубой
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 300 г кашкавал
- 2 яйца
- 200 г майонеза
- 150 мл прясно мляко
- 1 глава кромид лук
- 500 г свински шол
Приготвяне:
• Лукът се реже на ситно, а кашкавалът се настъргва на ренде.
• За "Шуба" яйцата се смесват с млякото, майонезата и солта на вкус.
• Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва до златисто.
• Прехвърля се в йена тава, като отгоре се нареждат лукът и кашкавалът.
• Накрая се залива с яйчената смес.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Ястието "Мясо под шубой" се пече 20-25 минути.
• Лукът се реже на ситно, а кашкавалът се настъргва на ренде.
• За "Шуба" яйцата се смесват с млякото, майонезата и солта на вкус.
• Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва до златисто.
• Прехвърля се в йена тава, като отгоре се нареждат лукът и кашкавалът.
• Накрая се залива с яйчената смес.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Ястието "Мясо под шубой" се пече 20-25 минути.
Бележки:
** Всъщност рецептата е една от многото както и на Руската салата или баницата.
Аз не запържвам месото, затова времето на приготвянето се увеличава с около 20 минути. Кашкавал слагам какъвто има в хладилника.
Подправки не съм споменала : черен пипер, чубрица или всичко което се сетите.
** Всъщност рецептата е една от многото както и на Руската салата или баницата.
Аз не запържвам месото, затова времето на приготвянето се увеличава с около 20 минути. Кашкавал слагам какъвто има в хладилника.
Подправки не съм споменала : черен пипер, чубрица или всичко което се сетите.
Рецептата "Мясо под шубой" беше добавена на: 02.04.2006, видяна 13578 пъти
Етикети: месо, майонеза, руска кухня, свински шол
Етикети: месо, майонеза, руска кухня, свински шол
Рецепта за готвене на Мясо под шубой - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мясо под шубой - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Мясо под шубой
Много е вкусно. Поздравления за хубавата рецепта :)
от Венета, 31.07.2014 16:06
от Венета, 31.07.2014 16:06
мн вкусно става аз го правя вече няколко пъти сега пак че ще имам гости
от cleo1984, 13.03.2010 10:32
от cleo1984, 13.03.2010 10:32
сега го готвя ще пиша но със сигурност е мн вкусно поне така мирише
от Стела, 28.02.2010 20:04
от Стела, 28.02.2010 20:04
Как йена в предварително загрята фурна?!?
от gogov, 09.01.2010 19:33
от gogov, 09.01.2010 19:33
Това май ще едно от ястията на новогодишната трапеза...
от Yureti, 29.12.2008 21:48
от Yureti, 29.12.2008 21:48
Звучи ми доста вкусно така реших да го направя и после ще ви кажа как е на вкус
от Ани, 27.09.2008 17:58
от Ани, 27.09.2008 17:58
6te probvam
от deil, 05.01.2008 19:24
от deil, 05.01.2008 19:24
Аз го знам със сурови каренца свинско, картофи и лук на кръгчета .Отгоре с кашкавал и добре намазана майонеза.Пече се 1 час.
от mimi, 03.04.2006 17:15
от mimi, 03.04.2006 17:15
Забравена парола!