С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЯСТИЯ С МЕСО

Рецепта

Баница с кайма и кисело зеле

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 8

Продукти:

300 г кисело зеле

6 с. л. олио
200 г праз
400 г кайма
1 ч. л. червен пипер
млян черен пипер на вкус
1 опаковка кори за баница

Приготвяне:

1. Нарежете на ситно добре отцеденото кисело зеле и го запържете в част от олиото. Оставете го на огъня, докато омекне и течността се изпари.
2. Нарежете на ситно праза, запържете го отделно в част от останалото олио и го сипете при зелето.
3. Размийте каймата в малко студена вода и я запържете в останалото силно нагорещено олио, като постоянно разбърквате, за да не стане на големи късове, а на трохи. Добавете я към зелето. Подправете с червен и черен пипер на вкус.
4. Намажете дъното на тава с малко олио и върху него надиплете 3 кори. Поръсете ги с част от пълнежа. Отгоре надиплете 2 кори.
5. Продължете да редувате плънка, 2 кори и завършете с кори. Намажете ги с олио и печете около 45-50 минути в умерена фурна до златисто. Поднесете баницата топла.

Бележки:

Чудесна сезонна рецепта!

Рецептата "Баница с кайма и кисело зеле " беше добавена на: 10.02.2019, видяна 1264 пъти
Етикети: баници, кайма, ястия с кайма, кисело зеле, зимни рецепти

Рецепта за готвене на Баница с кайма и кисело зеле - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Баница с кайма и кисело зеле - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo