Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С МЕСО

Рецепта

Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Продукти:

1 к. л. сол
1 с. л. царевично брашно
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. ч. бира
4 с. л. доматено пюре
100 мл течна сметана
4 с. л. галета
1 ч. ч. бира
500 г кайма
4 бр. филии хляб
2 бр. яйце
2 бр. лук
1 к. л. сол
1 с. л. чубрица
1 к. л. риган
1 с. л. кимион
2 с. л копър
2 с. л. чесън на прах
1 к. л. лют пипер

Приготвяне:

• Всичко се омесва добре в реда в който са написани продуктите.
• След бирата се слага галетата-да обере влагата и да посгъсти каймата.
• Ако е рядко-добавете още малко галета.
• След като престои каймата се оформят малки кюфтенца и се нареждат в намаслен глинен съд(може и тава).
• Може да добавите различни зеленчуци като картофи, гъби, моркови, броколи, ще има и гарнитура.
• Добавете ги докато майсторите соса.
• Разбърква се добре и се изсипва върху кюфтенцата.
• Пече се около 1 час.

Бележки:

** Рецептата Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос и снимката са изпратени от мартти

Рецептата "Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос" беше добавена на: 08.03.2013 от мартти, видяна 13246 пъти
Етикети: кюфтета, сол, брашно, сметана, доматено пюре, хляб, яйца, кимион, чесън, лук, чубрица

Рецепта за готвене на Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo