Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ЯСТИЯ С МЕСО

Рецепта

Агнешка чорба по селски

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 4


 
4.5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1/2 кг агнешко месо
1/2 агнешки дреболии
сол на вкус
1 връзка зелен лук
1-2 домата
1 ч. ч. нарязан спанак
1 чушка
1 к. ч. ориз
по 1/4 връзка джоджен, чубрица и копър
1/2 връзка магданоз
1 с. л. брашно
1 яйце
млян черен пипер на вкус
1 с. л. оцет
Приготвяне:

1. За рецептата "Агнешка чорба по селски" месото заедно с дреболиите – бъбреци, момици, було, чревца, се нарязват на дребно и се заливат с 2-3 л студена вода.
2. Щом тя заври, се поръсва със сол и се прибавят нарязаните на ситно зеленчуци. След като омекнат, се слагат оризът и ситно нарязаните подправки.
3. Брашното за рецептата "Агнешка чорба по селски" се размива в малко студена вода и се сипва в супата. Готовата супа се сваля от огъня и се застройва с яйцето.
4. Супата се подправя с черния пипер и оцета и се поднася топла.
Бележки:

Рецепта за Агнешка чорба по селски - рецепта за ароматна, агнешка чорба по селски. Не може Гергьовден без агнешка чорба :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (04/2011 г)

Рецептата "Агнешка чорба по селски" беше добавена на: 06.05.2015, видяна 13501 пъти
Етикети: рецепта за агнешка чорба, рецепти за Великден, рецепти за супи, рецепти за супа, рецепта за агнешка чорба, рецепти за Гергьовден, рецепти с агнешко месо

Рецепта за готвене на Агнешка чорба по селски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешка чорба по селски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Агнешка чорба по селски

Добави коментар

Все още няма коментари за Агнешка чорба по селски. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.