рецепта

Френска салата с пъпеш и шунка

Френска салата с пъпеш и шунка

Необичайна, но интригуваща комбинация от вкусове!
5 5 1

Салати от зеленчуци

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Френска салата с пъпеш и шунка" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Пъпеш 1 малък
1 къдрава салата
кашу 100 г
пушена шунка 150 г
балсамов оцет 2 с.л.

1. Пъпешът се разрязва на две и се почиства от семената. Нарязва се на резени с дебелина един сантиметър.

2. Резените се нареждат в тавичка и се изпичат за час и половина при температура 80 градуса.

3. Листата на салатата се измиват и се накъсват на късчета.

4. Шунката се нарязва на парчета и се разбърква със салатата и кашуто. Поръсва се с балсамовия оцет и се слага в салатиера.

5. Върху и около салатата се нареждат красиво резени от изпечения пъпеш.


Бележки

Необичайна, но интригуваща комбинация от вкусове!