рецепта
Гювечета за двама
от frozy
Шунка
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Гювечета за двама" беше добавена на
Продукти
черен пипер | 1 щипка |
Чубрица | 1 щипка |
доматено пюре | 400 мл |
бoсилек (по желание) | 1 щипка |
маслини без костилки | 50 гр. |
гъби | 6 бр. / 100 гр. |
сирене | 200 гр. |
кисели краставички | 4 бр. |
шунка | 300 гр. |
Приготвяне
• Шунката се нарязва на купчета и се поставя на дъното на двете гювечета.
• Над нея се начупва сиренето, следват нарязаните на кубчета кисели краставички, гъби, маслини.
• Доматеното пюре (пасирани печени домати или рендосани пресни домати) са смесва с подправките и с него се заливат останалите продукти в гювечетата.
• Гювечетата се пекат около 30 минути на 200 градуса.
• Върху гювечетата се поставя по едно голямо яйце сурово яйце.
• Върху яйцето поставете рендосания кашкавал и върнете за още няколко минути във фурната, докато яйцето придобие нужната готовност.
Етикети: гювече , шунка , кисели краставички , сирене , гъби