рецепта

Диетични мъфини с овесени ядки

Диетични мъфини с овесени ядки

3.78 5 9

Сладки мъфини и кексчета

Българска

Рецептата "Диетични мъфини с овесени ядки" беше добавена на

3 коментара

Продукти

овесени ядки 80 г
кисело мляко 250 г
ръжено брашно 150 г
бакпулвер 1 и 1/2 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
сол 1/4 ч. л.
смляна канела 1/4 ч. л.
орехи 50 г едро накълцани
олио 75 мл
1 леко разбито яйце
кафява захар 70 г
ванилова есенция 1 ч.л.

• Овесените ядки се разбъркват с киселото мляко и се оставят настрана за 30 минути.

• В голяма купа се разбърква брашното с бакпулвера, солта, содата, канелата и орехите.

• В друга купа се смесват яйцето, олиото, захарта и ваниловата есенция.

• Разбъркват се добре и се прибавят към брашното.

• Добавят се и овесените ядки.

• Тестото се разбърква няколко пъти.

• Разпределя се в намаслена форма за мъфини (12 броя).

• Диетичните мъфини с овесени ядки се пекат в предварително загрята фурна на 220 С за 11-15 минути.