рецепта
Бяло сладко
Сладка, конфитюри и мармалади
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Бяло сладко" беше добавена на
Продукти
захар | 1 ч. ч. |
1 буркан глюкоза | |
лимонтозу на върха на лъжицата | |
белтъка | 3 |
2-3 капки оцет | |
сол | 1 щипка |
Приготвяне
1. За рецептата "Бяло сладко" глюкозата, захарта и лимонтозуто се варят десет минути.
2. Сместа се охлажда десет минути и лъжичка по лъжичка, като се бърка енергично, се добавят белтъците, разбити на сняг с оцета и солта.