 рецепта: Яхния от зрял фасул   ) Продукти:375 г зрял фасул 100 мл олио 2 глава кромид лук 1 морков 150 г консервирани домати 2 сухи чушки 1 с л сух джоджен 1 ч л червен пипер сол магданоз 1/2 с л брашно Приготвяне:• Изчистеният и измит фасул се кисне в студена вода 5-6 часа. • Измива се отново, залива се със студена вода и се вари на тих огън с част от олиото. • Към полусварения фасул се прибавят обелените, измити и нарязани на кубчета моркови, пиперките и част от лука. • В останалата мазнина се запържва леко брашното, останалият дребно нарязан лук, част от доматите, нарязани на дребно. • Запръжката се оцветява с червения пипер, разрежда се с отвара от сварения фасул и се изсипва при фасула. • Прибавят се останалите нарязани на дребно червени домати и джоджен. • Ястието се посолява. • Оставя се да ври още десетина минути или се запича. • След отстраняването от огъня се поръсва с дребно нарязания магданоз. добавено на: 2006-12-10 виж още рецепти...
коментари
4ebura6ka - 2006-12-11 - 11:16:02 s tazi podpravka "maggi ynisos" fasula stava po-vkusen. lina48 - 2006-12-24 - 13:45:18 добре звучи. ще пробвам тази рецепта. Николай - 2007-01-08 - 18:04:31 В рецептата се споменава брашно, но в "Продукти" не е посочено количество. Юлия - 2007-01-08 - 18:14:05 Николай брашното беше се "изгубило", но вече го прибавих :) nikipass - 2007-03-18 - 13:48:42 рецептата е страхотна става много вкусно nur6en mostafova - 2007-08-29 - 09:42:14 Probvah po va6ata recepta, stana mnogo vkysna dori- bez ''maggi ynisos'' na-men i na sapryga mi no mislja 4e e propysnato koli4estvo voda na 375g zrjal fasyl! gotiniq333 - 2007-10-08 - 00:47:05 добре звучи. ще пробвам тази рецепта gevi_76 - 2007-11-22 - 12:02:25 Звучи добре,ще пробвам simeon.mar - 2008-03-13 - 11:48:38 добре ще бъде част от сварения боб да се запържи заедно с лукът. Придобива по добър вкус asito - 2008-04-30 - 13:34:42 Добре звучи. Днеска ще го пробвам. :) Jorkata - 2008-07-13 - 15:39:09 Dobre zvuchi shte go probvam. Samo neste spomenali kolichestvoto voda v koqto trqbva da se vari fasula.:) can - 2008-08-18 - 17:39:31 za tazi ve4er prigotvih receptata i li4no na men mi haresa i 4akam ocenkata na semeystvoto mi kikita29 - 2008-10-10 - 19:57:40 pravila sam tazi rezepta i maza mi se utsudva vseki pat. mnogo vkusno stava Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  У нас се срещат диворастящи главно четири вида - червени, черни, сини и Странджански. Вечно зелени са листата само на червените боровинки. На останалите видове те опадат през зимата. още...   /Theobroma cacao/ В кулинарията какаовият прах се употребява като подправка и за украса на сладкиши, кремове, и др., както и за приготвяне на питиета. още... |
