 рецепта: Меки овесени бисквити със стафиди   ) Продукти:240 г брашно 1/2 ч л бакпулвер 1/4 чл индийско орехче 1/2 ч л сол 226 г меко краве масло 200 г кафява захар 200 г захар 2 яйца 300 г овесени ядки 250 г стафиди (по желание) Приготвяне:• Брашното се смесва с бакпулвера, индийското орехче и солта. • Отделно маслото се разбива до пухкавост и се прибавят и двата вида захар. • Разбиват се около 3 минути. • Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко сместа се разбива добре. • Прибавя се брашнената смес и с лъжица се разбърква. • Добавят се овесените ядки и стафидите. • Тестото се разбърква и се оформят 32 топчета с размер 5 см (около 2 с л). • Нареждат се в застлана с хартия за печене тава. • Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 22-25 минути, докато краищата на бисквитите станат кафяво-златисти. • Внимава се да не се препекат, иначе бисквитите няма да са меки (средата трябва да бъде светла). Бележки:*** по мотиви: Chewy Oatmeal Raisin Cookies от Baking Illustrated добавено на: 2008-04-21 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Чесънът (Allium sativum) е многогодишен луковичен зеленчук от сем.Лукови, род Лук. Този вид не се среща в диво състояние и се смята, че е получен в резултат на културна селекция и вероятно произлиза от вида Allium longicuspis, който расте див в югоизточна Азия. още...   /Coriandrum sativum L./ Плодовете и етеричното масло стимулират отделянето на секреции в стомаха, червата, белите дробове и жлъчната секреция, влияят благотворно на кръвоносните съдове и имат противомикробно действие. още... |
