 рецепта: Бисквити Snickerdoodles   ) Продукти:330 г брашно 2 ч л бакпулвер 1/2 ч л сол 220 г меко краве масло 300 г захар 2 (размер L) яйца 2 с л захар 2 ч л смляна канела Приготвяне:• В купа се пресява брашното, бакпулверът и солта. • В друга купа се разбива кравето масло и 300 г захар около 3-4 минути. • Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко яйце се разбива добре. • Добавят се пресятото брашно и се разбърква добре. • Фурната се загрява на 180 С. • Тава за печене се намаслява или се застила с хартия за печене. • В малка купа се смесват захарта и смляната канела. • От тестото се оформят топчета с размер 2,5 -3 см, които се овалват в канелено-захарна смес. • Нареждат се в тава на разстояние 7 см. • Пекат се 12-15 минути или докато краищата на бисквитите се зачервят. • Готовите бисквити се охлаждат върху метална скара. Бележки:* Snickerdoodles (Сникердудлс) - класически американски бисквити с тънка, хрупкава коричка, но меки отвътре. ** Рецептата е предвидена за 24 броя бисквити. *** В стандартна плитка тава за фурна се побират около 12 броя бисквити. **** Могат да бъдат съхранени в плътно затворен съд 3-4 дена. добавено на: 2008-03-07 виж още рецепти...
коментари
pep-4o - 2008-03-11 - 22:22:41 прекрасни са! Благодарско за рецептата отново :) Юлия - 2008-03-11 - 22:53:57 pep-4o благодаря за доверието :-) pep-4o - 2008-03-12 - 23:12:27 Твоите рецепти винаги са оценявани подобаващо в къщи @. катрин - 2008-12-24 - 18:16:55 стават супер .не са такива каквито са на картинката :D Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Една и съща е и родината на домата и пипера - Средна и Южна Америка. От незапомнени времена тамошното население отглеждало в градините си пипер. още...   /Coriandrum sativum L./ Плодовете и етеричното масло стимулират отделянето на секреции в стомаха, червата, белите дробове и жлъчната секреция, влияят благотворно на кръвоносните съдове и имат противомикробно действие. още... |
