 рецепта: Класически шоколадови мъфини   ) Продукти:90 г разтопено масло 70 г черен шоколад 200 г брашно 100 г захар 1 ч л ванилова захар 2 с л какао на прах 2 ч л бакпулвер 1/2 ч л сода 2 яйца 150 мл прясно мляко Приготвяне:• В купа се смесват всички сухи продукти. • В друга купа се смесват яйцата, прясното мляко и разстопеното масло, разбива се с миксер за 2-3 минути. • Шоколадът се начупва на малки парченца. • Внимателно мократа смес се излива към сухата и се разбърква. • Прибавят се парченцата шоколад и се разбърква още веднъж. • Фурната се загрява на 180 С . • Сместа се разпределя в намаслени форми за мъфини (12 броя), като се запълват на 2/3 от обема им. • Пекат се 20-25 минути и се оставят за 5 минути в изключена фурна. • По желание се украсяват с шоколад и ягоди. добавено на: 2008-02-07 виж още рецепти...
коментари
pep-4o - 2008-02-20 - 18:40:17 Къде е единият мъфин??? nikolyaneva - 2008-03-30 - 17:50:44 mnogo mi haresvat, mnogo hubava recepta Диляна - 2008-07-27 - 15:09:02 Наистина станаха много вкусни :) diddi - 2008-08-29 - 10:24:44 Снощи за първи път правих мъфини. Станаха много вкусни, но стеничките бяха много крехки и се трошаха при отлепянето на хартийките. Аз ли съм сгрешила някъде или това е обичайно за мъфини? Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Ягодата е род растения от семейство Розоцветни (Rosaceae), както и плодът на тези растения, който е с високо съдържание на въглехидрати и витамин C. още...   /Syzygium aromaticum/ Карамфилът се прилага при приготвяне на сладкиши, компоти (сливи, тикви, круши), за ароматизиране на горещи вина и на ликьори. още... |
