рецепта

Бисквити Snickerdoodles

Бисквити Snickerdoodles

Рецепта за Бисквити Snickerdoodles - казват, че рецептата е американска и измислена преди повече от 50 години:-) Дали е вярно или не.. не знаем, но можем да твърдим, че това са хрупкави, ароматни с дъх на канела бисквити, който са меки и сочни отвътре :-)
4.83 5 6

Бисквити

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 12 мин.

Порции: 24

Българска

Рецептата "Бисквити Snickerdoodles" беше добавена на

8 коментара

Продукти

брашно 330 г
бакпулвер 2 ч. л.
сол 1/2 ч. л.
меко краве масло 220 г
захар 300 г
яйца 2 (размер L)
захар 2 с.л.
смляна канела 2 ч.л.

• За рецептата "Бисквити Snickerdoodles" в купа се пресява брашното, бакпулверът и солта.

• В друга купа се разбиват кравето масло и 300 г захар около 3-4 минути.

• Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко яйце се разбива добре.

• Добавят се пресятото брашно и се разбърква добре.

• Фурната се загрява на 180 С.

• Тава за печене се намаслява или се застила с хартия за печене.

• В малка купа се смесват захарта и смляната канела.

• От тестото за "Бисквити Snickerdoodles" се оформят топчета с размер 2,5 -3 см, които се овалват в канелено-захарна смес.

• Нареждат се в тава на разстояние 7 см.

• Пекат се 12-15 минути или докато краищата на бисквитите се зачервят.

• Готовите бисквити Snickerdoodles се охлаждат върху метална скара.


Бележки

Рецепта за Бисквити Snickerdoodles - Snickerdoodles (Сникердудлс) - класически американски бисквити с тънка, хрупкава коричка, но меки отвътре.

** Рецептата е предвидена за 24 броя бисквити.

*** В стандартна плитка тава за фурна се побират около 12 броя бисквити.

**** Могат да бъдат съхранени в плътно затворен съд 3-4 дена.

Още рецепти за бисквити :

Бананови овесени бисквити

Бисквити с канела

Меденки