Щрудел с локум и ябълки

Приготвяне:

1. Карамелизираме 2 к. ч. захар с маслото, след което в сместа изсипваме обелените и нарязани на дребни кубчета ябълки. Оставяме сместа да се охлади. 2. Намазваме с олио правоъгълна тава. Вземаме по две кори, a между тях се поръсва по малко олио. Отгоре разстиламе част от карамелизираните ябълки, а в основата на корите подреждаме парченца от нарязаният локум. 3. Навиваме на руло и го слагаме в тавата. След като подредим рулата ги намазваме с олио. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до получаване на приятен загар. 4. Когато баницата изстине, се сиропира с горещата заливка!

Бележки:

Рецепта за Щрудел с локум и ябълки - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".