С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория КОНКУРСИ

Рецепта

Кюфтета Пъстра изненада

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1-2 глави лук
около 1 до 1,5 кг. кайма (която е хубаво да бъде смес от свинско и телешко месо)
сол
черен пипер
чубрица
средата на 2-3 филии стар хляб
2 яйца
около 250-300 мл бира

за плънката:

около 150-200 гр. кашкавал
100 гр. топено сирене
2-3 печени чушки
2-3 лъжици царевица
около 200 гр. пушено месо по избор
3-4 гъби
3-4 кисели краставички
Приготвяне:

• Смесва се каймата със ситно нарязаният лук, подправките, яйцата и накиснатата в бира и изцедена среда от хляба.
• Оставя се настрани да си почине и да се поемат ароматите от каймата, докато бъдат нарязани ситно продуктите за плънката.
• От каймата се правят късове с големина на яйце, сплескват се с ръце и се слага по една лъжица плънка.
• Оформят кръгли кюфтета.
• Нареждат се в тавичка и се сипва чаша бира и малко олио.
• Пекат се на 200 градуса докато се зачервят.
• Към течността, която се отделя при изпичането се добавя малко царевично нишесте и се получава сос, с който се поливат кюфтетата при сервиране.
• Може да се овалят в галета и да се изпържат.
• Гарнитурата може да е различна според желанието.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от anna78 за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Кюфтета Пъстра изненада" беше добавена на: 24.12.2012, видяна 5068 пъти
Етикети: кюфтета, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Кюфтета Пъстра изненада - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета Пъстра изненада - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Кюфтета Пъстра изненада

Добави коментар

Все още няма коментари за Кюфтета Пъстра изненада. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.