рецепта
Кекс с дюли от компот и орехи
от mivis_75
Сладки кексове
Българска
Рецептата "Кекс с дюли от компот и орехи" беше добавена на
Продукти
яйце | 1 |
брашно | 2 ч. ч. |
кис.мляко | 1 ч.ч. |
сода | 1 ч.л. |
захар | 1 ч.ч. |
олио | 1/3 ч.ч. |
Какао | 2 с.л. |
начукани орехи | 1 ч.ч. |
1 1/2 ч. ч.дюли - от компот | |
галета | 3 с.л. |
пудра захар - за поръсване |
Приготвяне
• Отцеждаме плода от компота, нарязваме го на малки кубчета.
• Поръсваме ги с галетата и ги объркваме хубаво да се овалят навсякъде.
• Разбиваме яйцето със захарта на пяна,прибавяме и олиото.
• Смесваме киселото мляко и содата да шупне и го прибавяме към сместа.
• Слагаме какаото за да се оцвети сместа.
• Прибавяме парченцата плод и орехите и внимателно разбъркваме сместа.
• Изсипваме го в кексова форма намазнена и поръсена с брашно.
• Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 - 40 мин.
• Пробваме с клечка да не лепне.
• След като го извадим го оставяме 5 мин. да се охлади.
• Обръщаме го в поднос и го поръсваме с пудрата захар.
Бележки
ецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Етикети: кекс , рецепта за конкурс