Категория БЪЛГАРСКА КУХНЯ
- Студени и топли предястия
- Салати
- Студени супи и чорби
- Топли супи и чорби
- Ястия от зеленчуци и гъби
- Ястия с ориз и булгур
- Каши и пюрета
- Яхнии и плакии
- Гювечи и мусаки
- Кюфтета от зеленчуци
- Пълнени зеленчуци
- Сарми
- Ястия от яйца
- Ястия с агнешко и овнешко месо
- Ястия с телешко и говеждо месо
- Ястия със свинско месо
- Ястия със сланина
- Ястия от птици
- Ястия от дивеч
- Ястия от смляно месо
- Ястия от карантия
- Ястия от риба, охлюви и миди
- Катми, мекици, трахани и др.
- Тестени изделия от тесто без мая
- Тестени изделия от тесто с мая
- Десерти
- Мляко и млечни десерти (продукти)
- Сокове, сладките и напитки от плодове
Рецепта
Кюфтета от моркови
5 от общо 2 гласа
Продукти:
250 г кайма
2 с. л. галета
1 яйце
сол
кората от 1/2 лимон
1/2 връзка копър
- 1 връзка пресни моркови
250 г кайма
2 с. л. галета
1 яйце
сол
кората от 1/2 лимон
1/2 връзка копър
Приготвяне:
• Морковите се сваряват до полуомекване в леко подсолена вода.
• Настъргват се на ситно ренде и се смесват с настъргания лук, галетата, каймата, яйцето, настърганата кора от лимона, ситно нарязания копър и солта.
• Оформят се кюфтета, които се изпържват до златисто в обилна мазнина.
СЪВЕТ
• Кюфтетата от моркови се поднасят със задушени бейби морковчета или зелена салата.
• Морковите се сваряват до полуомекване в леко подсолена вода.
• Настъргват се на ситно ренде и се смесват с настъргания лук, галетата, каймата, яйцето, настърганата кора от лимона, ситно нарязания копър и солта.
• Оформят се кюфтета, които се изпържват до златисто в обилна мазнина.
СЪВЕТ
• Кюфтетата от моркови се поднасят със задушени бейби морковчета или зелена салата.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 3 лв.
*** Време за приготвяне: 35 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 3 лв.
*** Време за приготвяне: 35 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции
Рецептата "Кюфтета от моркови" беше добавена на: 23.04.2009, видяна 17343 пъти
Етикети: кюфтета, моркови, ястия с кайма
Етикети: кюфтета, моркови, ястия с кайма
Рецепта за готвене на Кюфтета от моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета от моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кюфтета от моркови
Все още няма коментари за Кюфтета от моркови. Добави твоя коментар.
Забравена парола!