рецепта

Слепени маслени сладки от Петя Лилова

Слепени маслени сладки от Петя Лилова

1 5 1

Десерти

Българска

Рецептата "Слепени маслени сладки от Петя Лилова " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 600 г
4 твърдо сварени жълтъка
масло 360 г
пудра захар 160 г
1 есенция ванилия
мармалад по избор

Разбиваме маслото, захарта и ванилията до побеляване.

Към тях добавяме жълтъците, предварително минати през сито или рендосани на ситно, и разбъркваме.

Прибавяме и брашното и омесваме меко тесто, което разточваме на олба с дебелина около 5мм.

С помощта на форми за сладки изрязваме желаните фигури.

Печем в предварително загрята на 180 °С фурна за около 8-10 мин.

След като вече изпечените сладки са изстинали, ги слепваме една с друга с мармалада.