рецепта
Слепени маслени сладки от Петя Лилова
Гответе с мен
Десерти
Българска
Рецептата "Слепени маслени сладки от Петя Лилова " беше добавена на
Продукти
брашно | 600 г |
4 твърдо сварени жълтъка | |
масло | 360 г |
пудра захар | 160 г |
1 есенция ванилия | |
мармалад по избор |
Приготвяне
Разбиваме маслото, захарта и ванилията до побеляване.
Към тях добавяме жълтъците, предварително минати през сито или рендосани на ситно, и разбъркваме.
Прибавяме и брашното и омесваме меко тесто, което разточваме на олба с дебелина около 5мм.
С помощта на форми за сладки изрязваме желаните фигури.
Печем в предварително загрята на 180 °С фурна за около 8-10 мин.
След като вече изпечените сладки са изстинали, ги слепваме една с друга с мармалада.