С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория БЪЛГАРСКА КУХНЯ

Рецепта

Кюфтенца с риба и картофи

Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 600 г бяла риба
600 г картофи
1 яйце
черен пипер и сол на вкус
3 с. л. галета
1 ч. л. масло
5 стръка магданоз
1 к. ч. брашно
олио за пържене
Приготвяне:

Рибата се сварява, отцежда се, обезкостява и накъсва на ситно. Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват с вилица.
Смесват се в купа рибата, картофите, добавят се яйцето, солта, черният пипер, галетата, маслото и ситно нарязаният магданоз. Омесва се добре и се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно.
Пържат се в загрято олио от двете страни до зачервяване. Изваждат се върху салфетка, за да попие мазнината. Сервират се с резени лимон, домати, краставички и чаша червено вино.
Бележки:

Това предложение на Виолета Матева от Камено е за тези, които не обичат шаран, но държат да хапнат риба на Никулден.
Рецептата "Кюфтенца с риба и картофи " беше добавена на: 04.12.2016, видяна 2612 пъти
Етикети: ястия с риба, бяла риба, кюфтета, НИКУЛДЕН

Рецепта за готвене на Кюфтенца с риба и картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтенца с риба и картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кюфтенца с риба и картофи

Добави коментар

Все още няма коментари за Кюфтенца с риба и картофи . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.