 рецепта: Пресни картофи с мента и зелен грах   ) Продукти:60 мл пилешки бульон 60 мл готварска сметана 16 броя пресни картофи 150 г замразен зелен грах 4 стръка зелен лук 4 стръка мента Приготвяне:• Фурната се загрява на 200 С. • Приготвят се 4 листа хартия за печене с размер 30х40 см. • Пилешкият бульон се разбърква със сметаната. • В купа се смесват почистените картофи, грахта, нарязаният зелен лук и накъсаните листа мента. • Върху всеки лист хартия в средата се поставя 1/4 част от картофената смес и се полива с 1/4 от сметановата смес. • Краищата на всеки лист се събират и се запечатват, след което се обръщат, като се внимава да не изтече сметановата смес. • Подреждат се в огнеупорна тава и се пекат 45 минути или докато картофите омекнат. Бележки:** Подходяща гарнитура към агнешко на скара. добавено на: 2008-10-07 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Целината (Apium graveolens), позната още под името керевиз е двугодишно тревисто растение, използвано като зеленчук и подправка. още...   /Citrus/ Корите се употребяват при приготвяне на кремове, сладкиши, за ароматизиране на питиета и др. Етеричното масло и добитата от него есенция служат в питейната промишленост, във фармацията за коригиране мириса на някои лечебни средства. още... |
