 рецепта: Пържен лук за рамстек   ) Продукти:3-4 големи глави кромид лук 50 мл олио 4 с л брашно 1 ч л сол Приготвяне:• Лукът се почиства и се измива. • Нарязва се на филийки с дебелина 2 мм, след което се разделя на халки. • Посолява се и се поръсва с брашно. • Пържи се в загрятата мазнина до зачервяване. Бележки:** Лесен и чист начин за овалване в брашно е като се поставят халки лук в найлонов плик, поръсват се с брашното и пликът се разтърсва хубаво за 1-2 минути. добавено на: 2008-07-29 виж още рецепти...
коментар
nelib - 2008-10-21 - 12:28:07 Чудесна гарнитура! Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Camembert френско меко зряло сирене от района на Камембер, депаратмент Орн, Нормандия, Североизточна Франция. още...   /Capparis/ В кулинарията като подправка каперсите се употребяват в супи, сосове, месни и рибни ястия, както за приготвяне на месни студени ястия и туршии (на 1 блюдо от порции се поставят не повече от 1—2 с л каперси). още... |
