  Листата на някои сортове градинска салата са закръглени или слабо сплеснати. Тях наричаме листни салати. При други сортове листата са продълговати. Тези зеленчуци са познати като марули. още...   /Curcuma longa L./ В кулинарията куркумата се употребява не само за ароматизиране на ястията, но и за тяхното оцветяване. Тя е любима подправка на народите, населяващи Азия (особено индусите). още... |
