![]() ![]() рецепта: Доматена салата със заливка от синьо сиренеПродукти:1,5 кг домати 225 г синьо сирене 250 г майонеза 80 мл готварска сметана 2 с л винен оцет 2 с л ситно нарязан магданоз сол смлян черен пипер Приготвяне:• Ако доматите са големи се нарязват на дебели филии, ако са коктейлни на четвъртинки или половинки. • В блендер се смесват оцетът, сметаната, майонезата и половината от синьото сирене. • В чиния се подреждат доматите, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер. • Отгоре се натрошава останалата половина синьо сирене и се полива с получения сос. Бележки:** Магданозът не е задължителен компонент в тази салата. ** Ако нямате синьо сирене заменете със сирене Фета или краве сирене. добавено на: 2007-07-07 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
![]() Хрян Хрянът е многогодишно растение с пересто нарязани стъблени листа и с дълъг, дебел месест корен, с вкус, подобен на горчица. За храна се използват пресни сурови, варени или сушени корени на растението. Понякога при консервирането се използват и листата. още... ![]() Кардамом /Elettaria cardamomum/ Кардамомът е обичайна съставка на къри. Употребява се в сладкарството заедно с други подправки като джинджифил, индийско орехче, кишниш, анасон за приготвяне най-често на меденки, козуначни печива, ястия с ориз (2—3 плодчета на 4 порции). още... |







