  рецепта: Царевица с мед и люти чушки   ) Продукти:2-3 люти чушки 1 1/2 ч л мед 60 г меко краве масло сол 8 стръка прясна мащерка 4 кочана млада царевица 1,5 л вода 150 мл прясно мляко 1 с л захар Приготвяне:• Почистената от свилата и листата царевица се сварява в 1,5 л подсолена вода заедно с 150 мл мляко и 1 с л захар за 30 минути. • Сварената царевица се отцежда и се охлажда. • Лютите чушки се почистват от семената и се накълцват на дребно. • Медът се разбърква с мекото масло и чушките. • Посолява се на вкус. • Огнеупорна тава се застила с алуминиево фолио. • Нареждат се намазаните от всички страни с масло царевици. • Отгоре се покриват с втори лист фолио. • Царевицата се пече в предварително загрята фурна на 220 С (също така може на грил, барбекю или скара) за 15-20 минути, като се обръща няколко пъти. добавено на: 2008-11-05 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
