рецепта: Картофена салата с корнишони и червени чушки

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Картофена салата с корнишони и червени чушки

Продукти:


1,4 кг картофи
300 г червен лук
100 г консервирани корнишони
120 г зелени маслини без костилка
200г нарязана червена чушка

Дресинг

80 мл зехтин
60 мл лимонов сок
2 с л червен винен оцет
2 с л пресен джоджен
2 с л пресен риган
2 скилидки пресован чесън

Приготвяне:


• Картофите се обелват и се измиват.
• Всеки картоф се нарязва на четвъртинки.
• Нарязаните картофи се сваряват и се подсушават.
• Картофите се поставят в купа.
• Прибавя се нарязаният на филийки лук, корнишоните, маслините и нарязаната чушка.
• Всички продукти за дресинга се смесват и се разбъркват добре.
• Салатата се залива с дресинга.
• Сервира се веднага.

Бележки:


* Стига за 6-8 порции.
** В топли дни тази салата е прекрасна алтернатива на горещата гарнитура.
добавено на: 2006-09-09
коментар
марко - 2007-07-19 - 14:55:40
няма такава испанска салата!
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.