рецепта: Зелена салата със заливка от синьо сирене

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Зелена салата със заливка от синьо сирене

Продукти:


250 г синьо сирене
250 г майонеза
250 мл готварска сметана
2 с л оцет с естрагон
1 ч л лимонов сок
1/2 ч л смлян черен пипер

1 марула или салата
домати

Приготвяне:


• В блендер (трябва да има метален нож) се поставят синьото сирене, майонезата, сметаната, оцетът, солта и смленият черен пипер.
• Съставките се разбиват до хомогенна маса.
• Марулята се накъсва или се нарязва.
• Отгоре се полива с готовия дресинг и с нарязаните на кубчета домати.

Бележки:


** по мотиви на Green Salad with Blue Cheese Dressing от Ina Garten
*** Получава се много заливка, но тя издържа до 3 дена в хладилник (може да стане по гъста, тогава я разредете с кисело мляко или сметана)
добавено на: 2008-01-19
коментари
muckata1948 - 2008-02-07 - 06:17:26
още съм нова и всичко много ми харесва но скоро време и аз щесе включа благодаря на тези които са създали този сайт
albenna - 2008-02-22 - 16:00:10
Заливката е страхотна! Гостите ми много я харесаха.
MeSSiaH - 2008-03-28 - 15:46:36
Дали може да се добави и пиле
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.