![]() ![]() рецепта: Доматена салата със заливка от синьо сиренеПродукти:1,5 кг домати 225 г синьо сирене 250 г майонеза 80 мл готварска сметана 2 с л винен оцет 2 с л ситно нарязан магданоз сол смлян черен пипер Приготвяне:• Ако доматите са големи се нарязват на дебели филии, ако са коктейлни на четвъртинки или половинки. • В блендер се смесват оцетът, сметаната, майонезата и половината от синьото сирене. • В чиния се подреждат доматите, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер. • Отгоре се натрошава останалата половина синьо сирене и се полива с получения сос. Бележки:** Магданозът не е задължителен компонент в тази салата. ** Ако нямате синьо сирене заменете със сирене Фета или краве сирене. добавено на: 2007-07-07 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
![]() Бакла Плодът е чушка, която в началото е зелена, месеста и крехка. След узряване придобива черен цвят. Богата е на витамин А, В, С, както и на минерални соли и др. още... ![]() Пелин горчив /Artemisia vulgaris/ Пелинът се използва често в кулинарията като подправка. Надземната част се поставя в началото на варенето на гозбите в прясно или сушено състояние. още... |







