  рецепта: Салата с нахут и риба тон   ) Продукти:240 г консерва нахут 1 консерва натурална риба тон 1 краставица 1 малка глава кромид лук ДРЕСИНГ 3-4 с л зехтин 2 с л балсамов оцет 1 скилидка чесън щипка мащерка или розмарин сол смлян черен пипер 1 домат 2 с л ситно нарязан магданоз крутони Приготвяне:• Нахутът се отцежда от водата и се измива. • Рибата се отцежда от водата. • Лукът и краставицата се нарязват на дребно. • Всичко продукти се поставят в купа за салата. • В малка купа се разбиват с вилица зехтинът, оцетът, наситненият чесън, солта и черният пипер. • С така приготвената смес се залива салатата. • Преди сервирането доматът се нарязва на кубчета. • Магданозът се наситнява. • Добавят се към салатата и се поръсват с крутоните. • Внимателно се разбъркват. Бележки:** В салатата могат да бъдат добавени печени чушки и царевица. добавено на: 2007-01-23 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Основата на кетчупа са доматено пюре, ябълково пюре или сок, оцет, сол, захар. безвредни багрила и консерванти. още...   /Melissa officinalis L./ В кулинарията се предпочита употребата на пресни цъфнали надземни части на маточината за ароматизиране на салати, на тлъсти месни и рибни гозби и ястия от гъби, които са по-трудно смилаеми. още... |
