рецепта: Гръцка салата с портокали

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Гръцка салата с портокали

Продукти:


3 - 4 сварени картофи
1 глава червен лук
2 - 3 бр портокали
100 г черни маслини
100 г (тип Фета) сирене

Сос

3 с л зехтин
2 с л бял оцет балзамик
2 с л лимонов сок
1 1/2 ч л мед
щипка чили
сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:


• Картофите се нарязват на кубчета.
• Лукът се нарязва на полумесеци.
• Портoкалите се белят и се нарязват на кръгчета.
• За да направите соса : сложете зехтина, оцета, лимоновия сок, мед и щипка чили.
• Разбийте добре.
• В салатена чиния се подреждат картофите, кръгчетата портокали, отгоре лукът.
• Поръсва се с Фета, която е нарязана на кубчета и се полива със соса.
• Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Бележки:


** Бял оцет балсамик може да бъде заменен с ябълков оцет. По желание поръсете с препечен сусам
добавено на: 2006-02-14
няма коментар
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.