рецепта
Шишчета с маринована моцарела
Гответе с мен
Мариновани зеленчуци
Българска
Рецептата "Шишчета с маринована моцарела" беше добавена на
Продукти
| моцарела (топчета) | |
| тиквички (цукини) | |
| домати коктейлни |
МАРИНАТА
| зeхтин | 50 мл |
| чесън, ситно нарязан | 2-3 скилидки |
| 1 1/2-2 ч.л. течен мед | |
| ситно нарязан босилек | 2-3 с.л. |
| ситно нарязан магданоз | 2-3 с.л. |
| сок от един лимон | |
| сол | |
| черен пипер |
Приготвяне
• За маринатата се разбиват зехтинът, медът, сокът, чесънът, солта и черния пипер.
• Добавят се босилекът и магданозът.
• Тиквичките и доматите се нарязват на полукръгчета.
• Моцарелата, доматите и тиквичките се поставят в купа, а отгоре се заливат с маринатата.
• Поставят се минимум за 3 часа в хладилника.
• Шишчетата с маринована Моцарела се оформят по желание.
